Süsse Überraschung (Beerenauslese)

süsse Milena 2020

Rebsorte: Grüner Veltliner Beerenauslese

Herkunft u. Boden: aus der Lage Reinischviertel

Vinifizierung: 6 h Maischestandzeit, schonende Pressung
Ausbau: nach kühler Vergärung, wurde bei diesem Wein die Gärung mittels EK-Filtration gestoppt, um einen harmonischen Restzucker zu behalten
Alkohol: 9,4 % Vol.
Säure: 6,4 g/l
Restzucker: 156 g/l
zuckerfreier Extrakt: 29,2 g/l