Merlot Grande Reserve gereift im Kastanien Fass
Ried: Reinischviertel
Rebsorte: Merlot
Herkunft u. Boden: Die Lage Reinischviertel ist ein mittelschwerer Lehmboden mit gutem Wasserhaltevermögen
Vinifizierung: im Maischetank vergoren und 20 Tage auf der Maische gelagert, biologischer Säureabbau,
Ausbau: 24 Monate im neuen Kastanien Fass gereift
Alkohol: 15.1% Vol.
Säure: 4,9 g/l
Restzucker: 1 g/l
Extrakt: 29,7g/l
Zusätzliche Information
Menge | 0,75 ltr |
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Jahrgang | 2019 |